Agrico
Research

El sector agrícola se ha comprometido a reducir el impacto de los productos fitosanitarios en el medioambiente y las condiciones de vida, lo que plantea retos al cultivo de la patata. Este es cada vez más complejo, debido al aumento de la carga vírica y las restricciones al uso de productos fitosanitarios, como la prohibición del herbicida defoliante Reglone y el inhibidor de germinación Cloro-IPC. Por tanto, la obtención de nuevas variedades de patata con mayor resistencia a virosis es cada vez más importante.

El sector agrícola está cambiando constantemente y el ritmo del cambio y la innovación también se acelera para la patata. El aumento de las restricciones legales en el ámbito de los productos fitosanitarios desempeña un papel importante a este respecto. A partir de la cosecha de 2020, ha dejado de permitirse el uso del popular producto Cloro-IPC para la conservación a largo plazo de las patatas. Esto afectará al mercado de algunos productos, como las patatas fritas.

Un tema muy discutido en el mundo de la patata es el desarrollo de las plantas a partir de la semilla; en otras palabras, el cultivo de variedades de patata híbridas. También se habla aquí de la semilla verdadera de la patata (TPS, true potato seed). Este término se refiere a la semilla botánica y no a las patatas de siembra. Hay dos tipos diferentes de variedades TPS: los híbridos HIP y los híbridos SIP. HIP es la abreviatura de Highly Inbred Parent lines y SIP de Slightly Inbred Parent lines. En otras palabras, se trata de patatas híbridas de progenitores con alto grado de endogamia (HIP) o bajo grado de endogamia (SIP).

Cada año, Agrico realiza grandes inversiones en investigación y desarrollo. Creemos que la transparencia es extremadamente importante para nuestros miembros, pero también tenemos en cuenta los intereses de nuestros productores y, a veces, ello requiere confidencialidad. El resultado es un dilema permanente.

El mildiu es la principal enfermedad de la patata y un tema muy discutido en el mundo especializado. Agrico ha introducido en diversos sectores del mercado una serie de variedades resistentes al mildiu conocidas como la “Nueva Generación”.

La variedad Arizona supuso un hito en el año 2019, al convertirse en la primera variedad de Agrico Research cultivada en más de 1.000 hectáreas en los Países Bajos, para la propagación de patatas de siembra. Un logro especial para esta variedad, originada en 1997.