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Research

Say potato, say Agrico

©Klaas Eissens Agrico RS 09 07 19 46

Embora o setor agrícola esteja empenhado em reduzir o impacto dos produtos fitossanitários no ambiente e nas condições de vida, isso traduz-se em desafios para o cultivo da batata. O cultivo da batata está a tornar-se cada vez mais complexo graças a uma carga viral crescente e a restrições na utilização de agentes fitossanitários, como a proibição do herbicida desfolhante Reglone e do inibidor da germinação Chloro IPC. O desenvolvimento de novas variedades de batata para uma maior resistência a vírus está por isso a tornar-se cada vez mais importante.

O setor agrícola está constantemente a mudar, e o ritmo de mudança e inovação também é elevado no setor da batata. A legislação mais rigorosa no domínio fitossanitário desempenha um papel importante a esse respeito. A partir da colheita de 2020, o produto fitossanitário Chloro IPC, que antes era amplamente usado, deixará de poder ser utilizado para a conservação de longo prazo das batatas. Tal terá impactos no mercado de produtos como as batatas fritas em palitos.

Existe um amplo debate no mundo das batatas acerca do desenvolvimento de batatas a partir de sementes; por outras palavras, o cultivo de variedades híbridas de batata. As sementes verdadeiras de batata também são um tema muito debatido. O tema refere-se a sementes botânicas e não às batatas de semente. Existem duas variantes diferentes de variedades de sementes verdadeiras de batata: híbridas HIP e híbridas SIP. HIP significa “Highly Inbred Parent”, ou seja, linhas parentais altamente endogâmicas e SIP significa “Slightly Inbred Parent”, ou seja, linhas parentais ligeiramente endogâmicas. Por outras palavras, estas são batatas híbridas de plantas progenitoras que são HIP ou SIP.

A Agrico investe fortemente em investigação e desenvolvimento todos os anos. Acreditamos que a transparência é extremamente importante para os nossos membros, mas também temos em consideração os interesses dos nossos produtores, o que por vezes requer confidencialidade. Isso resulta num dilema contínuo.

O míldio é a principal causa de doença da batata e é um tema muito debatido no mundo das batatas. A Agrico lançou um conjunto de variedades resistentes ao míldio, sob o nome "Next Generation", em vários segmentos de mercado.

Em 2019, a variedade de batata de consumo Arizona estabeleceu um marco ao tornar-se na primeira variedade da Agrico Research a ser cultivada nos Países Baixos em mais de 1.000 hectares para a propagação de batatas de semente. Foi uma conquista especial para esta variedade, que surgiu em 1997.