Napoleon

Variedad tardía para patatas fritas de bolsa (chips) con un tamaño uniforme y un alto contenido de materia seca.

Buena calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
Adecuada para la elaboración de copos
Buena resistencia a virus

Agrico Variety Catalogue - Español Recomendación de cultivo

Marketsegments

Transformación

Patatas fritas de bolsa (chips), Copos

Napoleon

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El director de producto Adrie Omtzigt sobre Napoleon

Napoleon es una nueva variedad de patata crujiente de Agrico. Adrie Omtzigt explica la regularidad de la clasificación, la buena calidad de la fritura y los pocos defectos del azúcar.

Características de la planta y del tubérculo

Madurez:

tardía / 5
Color claro del brote:

rojo violeta / RV
Color de la flor:

blanca / W
Número de bayas:

muy alto / 4
Follaje - desarrollo inicial:

bastante rápido / 7
Follaje - desarrollo final:

bueno / 8
Follaje - firmeza:

bastante firme / 7,5
Color de la piel:

amarilla / Y
Color de la carne:

amarilla clara / 6,5
Finura de la piel:

bastante pobre / 5
Forma de los tubérculos:

redondo oval / RO
Regularidad de la forma de los tubérculos:

regular / 7
Tuberización:

media / 6
Tamaño de los tubérculos:

bastante grande / 7,5
Regularidad del tamaño:

regular / 7
Dormancia:

media / 6

Sensibilidad y calidad

Crecimiento secundario:

bastante sensible / 6,5
Manchas negras (magulladuras internas):

sensible / 5,5
Grietas de crecimiento:

bastante sensible / 6
Daños de recolección:

bastante sensible / 6,5
Metribuzina:

ligeramente sensible / 7
Metribuzina:

ligeramente sensible / 7
Bentazona:

- / -
Etileno:

5% menos a 5% más tubérculos / 5
Peso bajo agua:

450
Contenido de materia seca:

24,1%
Tipo de cocción:

harinosa / BC
Coloración gris (después de la cocción):

bastante sensible / 6
Coloración en crudo:

bastante sensible / 6
Calidad para patatas fritas:

buena / 7
Distribución de la materia seca:

buena / 7
Calidad para chips:

excelente / 8
Nivel de TGA:

4,0

Resistencias

Virus del enrrollado:

- / -
Virus - Yn:

ligeramente a no sensible / 8
Virus - Yntn (tubérculo):

ligeramente a no sensible / 8
Spraing (Manchas y/o círculos necróticos):

sensible / 5
Mildiu de la hoja:

ligeramente sensible / 6
Mildiu del tubérculo:

ligeramente sensible / 6,5
Fusarium:

ligeramente sensible / 6,5
Sarna común:

ligeramente sensible / 6
Sarna pulverulenta:

- / -
Antracnosis:

ligeramente sensible / 6
Sarna verrugosa F1:

resistente / 10
Sarna verrugosa F6:

- / -
Sarna verrugosa F18:

- / -
Nematodo dorado Ro 1/4:

resistente / 9
Nematodo dorado Ro 2/3:

- / -
Nematodo blanco Pa 2:

sensible / 4
Nematodo blanco Pa 3:

sensible / 2

¿Desea saber algo más sobre la Napoleon?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

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