Beyonce

Variedad semitardía para patatas fritas de bolsa (chips), con un buen contenido de materia seca, adecuada para el almacenamiento a medio plazo y resistente al mildiu de la hoja y del tubérculo.

Tubérculos grandes
Buena dormancia
Tuberización bastante alta

Agrico Variety Catalogue - Español Recomendación de cultivo

Marketsegments

Ecológico

Transformación

Patatas fritas de bolsa (chips), Copos

Beyonce

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El director de producto Gerdien Poppe sobre Beyonce

El director de producto Gerdien Poppe nos cuenta más sobre la nueva variedad Beyonce. Se trata de una variedad con un alto contenido en materia seca, hermosos tubérculos ovalados y una pulpa de color amarillo claro adecuada para la industria de las patatas fritas.

Características de la planta y del tubérculo

Madurez:

semitardía / 6
Color claro del brote:

azul violeta / BV
Color de la flor:

morada / P
Número de bayas:

muy alto / 4
Follaje - desarrollo inicial:

bastante rápido / 7,5
Follaje - desarrollo final:

bueno / 8
Follaje - firmeza:

bastante firme / 7,5
Color de la piel:

amarilla / Y
Color de la carne:

amarilla clara / 6,5
Finura de la piel:

por debajo de la media / 5,5
Forma de los tubérculos:

oval redondo / OR
Regularidad de la forma de los tubérculos:

bastante regular / 6,5
Tuberización:

bastante alta / 7
Tamaño de los tubérculos:

bastante grande / 7,5
Regularidad del tamaño:

regular / 7
Dormancia:

bastante larga / 7

Sensibilidad y calidad

Crecimiento secundario:

bastante sensible / 6
Manchas negras (magulladuras internas):

ligeramente sensible / 7,5
Grietas de crecimiento:

bastante sensible / 6,5
Daños de recolección:

bastante sensible / 6
Metribuzina:

bastante sensible / 6,5
Metribuzina:

ligeramente sensible / 7
Bentazona:

ligeramente sensible a no sensible / 8
Etileno:

5% menos a 5% más tubérculos / 5
Peso bajo agua:

446
Contenido de materia seca:

23,9%
Tipo de cocción:

harinosa / BC
Coloración gris (después de la cocción):

ligeramente sensible / 7
Coloración en crudo:

ligeramente sensible a no sensible / 8
Calidad para patatas fritas:

buena / 7
Distribución de la materia seca:

media / 6,5
Calidad para chips:

excelente / 8
Nivel de TGA:

6,5

Resistencias

Virus del enrrollado:

- / -
Virus - Yn:

sensible / 5,5
Virus - Yntn (tubérculo):

sensible / 5
Spraing (Manchas y/o círculos necróticos):

ligeramente sensible / 6
Mildiu de la hoja:

ligeramente a no sensible / 8,5
Mildiu del tubérculo:

ligeramente sensible / 7,5
Fusarium:

ligeramente sensible / 7,5
Sarna común:

sensible / 5,5
Sarna pulverulenta:

ligeramente sensible / 6
Antracnosis:

ligeramente sensible / 7,5
Sarna verrugosa F1:

- / -
Sarna verrugosa F6:

- / -
Sarna verrugosa F18:

- / -
Nematodo dorado Ro 1/4:

sensible / 4
Nematodo dorado Ro 2/3:

- / -
Nematodo blanco Pa 2:

- / -
Nematodo blanco Pa 3:

- / -

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La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

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