Al por menor
Frescas
Tradicional

Agata

Variedad muy temprana de consumo, con un tipo de cocción bastante firme, una atractiva piel lisa y un alto rendimiento.
  • Tubérculos de forma y tamaño uniformes
  • Buena resistencia a virus
  • Buena tolerancia a magulladuras y daños
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Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez:
    muy temprana / 8
  • Color claro del brote:
    rojo violeta / RV
  • Color de la flor:
    blanca / W
  • Número de bayas:
    por encima de la media / 5
  • Follaje - desarrollo inicial:
    rápido / 8
  • Follaje - desarrollo final:
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza:
    media / 6
  • Color de la piel:
    amarilla / Y
  • Color de la carne:
    amarilla clara / 6
  • Finura de la piel:
    excelente / 8
  • Forma de los tubérculos:
    oval / O
  • Regularidad de la forma de los tubérculos:
    regular / 7
  • Tuberización:
    alta / 8
  • Tamaño de los tubérculos:
    bastante grande / 7
  • Regularidad del tamaño:
    bastante regular / 6
  • Dormancia:
    corta / 4

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario:
    bastante sensible / 6
  • Manchas negras (magulladuras internas):
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Grietas de crecimiento:
    bastante sensible / 6
  • Daños de recolección:
    ligeramente sensible / 7
  • Metribuzina:
    bastante sensible / 6
  • Metribuzina:
    bastante sensible / 6
  • Bentazona:
    - / -
  • Etileno:
    5% menos a 5% más tubérculos / 5
  • Peso bajo agua:
    316
  • Contenido de materia seca:
    17,6%
  • Tipo de cocción:
    bastante firme / AB
  • Coloración gris (después de la cocción):
    bastante sensible / 6
  • Coloración en crudo:
    bastante sensible / 6,5
  • Calidad para patatas fritas:
    inadecuada / 4
  • Distribución de la materia seca:
    - / -
  • Calidad para chips:
    inadecuada / 4
  • Nivel de TGA:
    8
  • Aceite de carvona:
    5% menos a 5% más tubérculos / 5

Resistencias

  • Virus del enrrollado:
    ligeramente sensible / 6
  • Virus - Yn:
    ligeramente sensible / 7
  • Virus - Yntn (tubérculo):
    ligeramente a no sensible / 8
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos):
    ligeramente sensible / 6,5
  • Mildiu de la hoja:
    sensible / 5
  • Mildiu del tubérculo:
    ligeramente sensible / 6
  • Fusarium:
    sensible / 5
  • Sarna común:
    sensible / 5
  • Sarna pulverulenta:
    ligeramente sensible / 6
  • Antracnosis:
    ligeramente sensible / 6,5
  • Sarna verrugosa F1:
    resistente / 10
  • Sarna verrugosa F6:
    - / -
  • Sarna verrugosa F18:
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 1/4:
    resistente / 9
  • Nematodo dorado Ro 2/3:
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2:
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 3:
    - / -

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La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

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Juanjo Santamaria

Gestor de productos
Foto Juanjo

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