Fontane

Variedad semitardía de transformación, de alto rendimiento, para la producción de patatas fritas y copos.

  • Transformación
  • Tubérculos grandes
  • Alto contenido de materia seca
  • Adecuada para distintos tipos de suelo.

Mercados adecuados

Transformación

Patatas fritas, Patatas fritas de bolsa (chips), Copos

Fontane nestje met doorsnee

El director de producto Douwe Werkman sobre Fontane

Nuestro jefe de producto Douwe Werkman nos habla de la variedad Fontane, la variedad de procesamiento de Agrico. La Fontane tiene excelentes cualidades de procesamiento y también es muy atractiva para el cultivo de patatas de siembra.

*Este vídeo ha sido grabado por nuestro colega holandés. La información sobre recomendaciones de cultivo puede variar en España.

Características más importantes de Fontane

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Semitardía | 5,5
  • Forma de los tubérculos
    Oval
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6,5
  • Tuberización
    Bastante alta | 7
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Por debajo de la media | 5
  • Follaje - desarrollo inicial
    Bastante bueno | 7,5
  • Follaje - desarrollo final
    Medio | 7
  • Follaje - selectividad
    Media | 6
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7
  • Color claro del brote
    Azul púrpura
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Bastante regular | 6,5
  • Regularidad del tamaño
    Bastante regular | 6
  • Cualidad de la piel
    average | 5

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Alta | 8
  • Peso bajo agua
    430
  • Tipo de cocción
    Harinosa | BC
  • Dormancia
    Bastante corta | 5,5
  • Daños de recolección
    Bastante sensible | 6
  • Metribuzina
    minimum to none sensitive | 8
  • Bentazona
    Bastante sensible | 6
  • Etileno
    15% a 25% más tubérculos | 7
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6
  • Grietas de crecimiento
    Bastante sensible | 6
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Bastante sensible | 6
  • Contenido de materia seca
    23,2%
  • Distribución de la materia seca
    Media | 6,5
  • Nivel de TGA
    6,1
  • Coloración en crudo
    Sensible | 5,5
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Bastante sensible | 6,5
  • Calidad para patatas fritas
    Buena | 7,5
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Media | 6

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Sensible | 5
  • Mildiu-tubérculo
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Sarna común
    Ligeramente susceptible | 6
  • Nematodo dorado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    -
  • Nematodo blanco Pa3
    -
  • Sarna polvorienta
    Ligeramente susceptible | 6
  • Fusarium
    Ligeramente susceptible | 6
  • Erwinia
    Ligeramente susceptible | 6
  • Antracnosis
    -
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    Ligeramente susceptible | 7
  • Virus - Yn
    Sensible | 5.5
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 7
  • Sarna verrugosa F1
    Bastante susceptible | 6
  • Sarna verrugosa F6
    Moderadamente susceptible | 8
  • Sarna verrugosa F18
    -
Juanjo Santamaria

¿Desea saber algo más sobre la variedad?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico España puede hacer por usted en relación con las variedades.

Juanjo Santamaria

Gestor de productos