Paradiso is één van onze “spotlight” rassen. Spotlight rassen zijn jonge innovatieve rassen in ons portfolio die de markt momenteel veroveren. Paradiso neemt plaats in binnen het segment waar Agrico ook Arizona als zeer succesvol ras heeft staan. Paradiso zien wij daar als waardevolle toevoeging, onder andere vanwege zijn mooie schil en langere knolvorm. Daarnaast maakt de continuïteit in de teelt het ras zeer interessant voor de verwerkende industrie. Elk jaar een goede opbrengst en een mooie partij!
Eigenschappen
Paradiso heeft een hoog opbrengend vermogen, een sterke plant en daarnaast een mooie presentatie ook na lange bewaring. Het ras heeft een middenlate rijptijd en mooie ovaallange knollen. De schilkleur is geel en vleeskleur is lichtgeel. Paradiso heeft een mooie regelmatige sortering. Het ras heeft een onderwatergewicht van 329 gram, een drogestofgehalte van 18,1% en kooktype B. Wat betreft resistenties is het ras weinig vatbaar voor virus en schurft. Met het hoge knolaantal, de hoge opbrengst en uniforme knollen is het ras interessant voor zowel de pootgoedteler als de consumptieteler.
Markt
Omdat Paradiso een sterke plant heeft, is het ras ook geschikt voor de warmere teeltgebieden, Het ras vindt daarom met name zijn weg in de traditionele markten rond de middellandse zee zoals Oost-Europa, Noord-Afrika en het midden oosten
Achtergrond
De PK 06-108, het zaailingnummer van Paradiso, is een kruising tussen twee bestaande rassen. Moeder Rodeo is een nakomeling van het ras Mondial, die weer uit Spunta voorkomt. Vader Valor komt voort uit het Ierse ras Cara. Deze oorsprong doet het vermoeden dat het met het opbrengstpotentieel van Paradiso wel goed zit. Daarnaast zijn de positieve eigenschappen van een lange knolvorm en een heldere schil verenigd in dit ras.