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Fécule

Nofy

Variété de conservation féculière à la bonne productivité, résistante au mildiou du feuillage et des tubercules.
  • Forte teneur en matière sèche
  • Bonne aptitude au stockage
  • Bonne résistance aux virus
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Nofy nestje met doorsnee
Nofy SNG CL®Agrico20
Agrico Aardappelveld
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L’avis du spécialiste de la pomme de terre Peter Geluk sur la variété Nofy.

Nofy est une variété de pomme de terre de conservation précoce, destinée à l’industrie féculière. Le chef de produit Peter Geluk vous explique les caractéristiques de cette variété. Nofy a un bon rendement, une bonne tenue au stockage et un grand nombre de tubercules.

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité:
    tardive / 5
  • Couleur du germe:
    vert rouge / GR
  • Couleur de la fleur:
    blanche / W
  • Nombre de baies:
    assez faible / 7
  • Feuillage - développement initial:
    plutôt rapide / 7,5
  • Feuillage - développement final:
    bon / 8
  • Feuillage - tenue:
    plutôt ferme / 7,5
  • Couleur de la peau:
    jaune / Y
  • Couleur de la chair:
    jaune beurre / 6,5
  • Finition de la peau:
    assez terne / 5
  • Forme du tubercule:
    oblong rond / OR
  • Régularité de la forme:
    assez régulière / 6,5
  • Tubérisation:
    assez élevée / 7
  • Taille du tubercule:
    assez gros / 7,5
  • Homogénéité de la taille:
    assez régulière / 6,5
  • Dormance:
    assez longue / 7,5

Sensibilité et qualité

  • Repousse:
    assez sensible / 6,5
  • Coups bleus:
    assez sensible / 6
  • Crevasses:
    peu à pas sensible / 8
  • Endommagement à la récolte:
    assez sensible / 6
  • Métribuzine:
    peu à pas sensible / 8
  • Métribuzine:
    peu à pas sensible / 8
  • Bentazone:
    peu à pas sensible / 8
  • Éthylène:
    15% à 25% de tubercules en plus / 7
  • Poids sous eau:
    471
  • Matière sèche:
    25,2%
  • Type de cuisson:
    plutôt farineuse / BC
  • Noircissement après cuisson:
    assez sensible / 6,5
  • Grisaillement:
    - / -
  • Fritabilité:
    mauvaise / 4
  • Répartition de la matière sèche:
    - / -
  • Chipabilité:
    mauvaise / 4,5
  • Niveau de glyco-alcaloïde:
    15,37

Résistances

  • Virus - Enroulement:
    - / -
  • Virus - Y:
    peu sensible / 6,5
  • Virus - Y nécrotique (tubercule):
    peu à pas sensible / 9
  • Virus du mop top:
    très sensible / 4,5
  • Mildiou du feuillage:
    peu à pas sensible / 9
  • Mildiou du tubercule:
    peu à pas sensible / 8,5
  • Fusariose:
    - / -
  • Gale commune:
    peu sensible / 6
  • Gale poudreuse:
    très sensible / 4,5
  • Dartrose:
    peu à pas sensible / 8
  • Galle verruqueuse F1:
    - / -
  • Galle verruqueuse F6:
    - / -
  • Galle verruqueuse F18:
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4:
    résistante / 9
  • Nématode doré Ro 2/3:
    moyennement sensible / 6
  • Nématode blanc Pa 2:
    moyennement sensible / 5
  • Nématode blanc Pa 3:
    sensible / 2

Contexte

Nofy est un croisement entre une semence d’Agrico Research et la variété féculière Stayer, sélectionnée en Suède. Bien entendu, cette variété convient parfaitement au secteur féculier. La variété a une résistance limitée au DE et le même niveau de résistance au mildiou que les variétés Carolus ou Alouette.

Henrik Pedersen, employé de l’amidonnerie danoise AKV Langholt, est l’obtenteur de cette variété. Jusqu’à présent, Agrico n’a pas accordé beaucoup d’attention aux variétés féculières. Afin d’être également un leader dans ce segment, la décision a été prise de commencer un travail de sélection exclusivement pour Agrico au Danemark.

Le nom Nofy est simplement l’abréviation de « No Fytoftora » (pas de phytophthora), ce qui décrit à peu près la variété, tout en étant court, percutant et facile à prononcer dans la plupart des langues.

Nofy ©Agrico NL HR 2020

Souhaitez-vous en savoir plus sur la Nofy?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Peter Geluk

Chef de Produit
Peter Geluk

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