Retalho
Fresco
Tradicional

Agata

Variedade precoce de polpa moderadamente firme quando cozida, com uma pele lisa muito atrente e de alto rendimento.
  • Tubérculos uniformes em calibre e forma
  • Boa resistência a vírus
  • Boa tolerância a manchas negras e danos mecânicos
Marketsegments
Retalho
Fresco
Tradicional
Websitefoto's HR Agata GRB CL©Agrico20
Websitefoto's HR Agata SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld

Características da planta e dos tubérculos

  • Maturação:
    muito precoce / 8
  • Brolho de cor clara:
    violeta vermelha / RV
  • Cor da flor:
    branca / W
  • Número de bagas:
    superior à média / 5
  • Folhagem - desenvolvimento inicial:
    rápido / 8
  • Folhagem - desenvolvimento final:
    bom / 8
  • Firmeza da folhagem:
    média / 6
  • Folhagem - seletividade:
    média / 6,5
  • Cor da pele:
    amarela / Y
  • Cor da polpa:
    amarela clara / 6
  • Acabamento de pele:
    excelente / 8
  • Forma dos tubérculos:
    oval / O
  • Regularidade da forma:
    regular / 7
  • Tuberização:
    alta / 8
  • Calibre dos tubérculos:
    médio a grande / 7
  • Regularidade do calibre:
    bastante regular / 6
  • Dormência:
    curta / 4

Sensibilidade e qualidade

  • Segundos crescimentos:
    moderadamente sensível / 6
  • Manchas negras:
    ligeiramente sensível a não sensível / 8
  • Rachamentos:
    moderadamente sensível / 6
  • Danos mecânicos:
    ligeiramente sensível / 7
  • Metribuzina:
    moderadamente sensível / 6
  • Metribuzina:
    moderadamente sensível / 6
  • Bentazona:
    - / -
  • Etileno:
    5% menos a 5% mais tubérculos / 5
  • Peso debaixo de água:
    316
  • Teor de matéria seca:
    17,6%
  • Grupo culinário:
    moderadamente firme / AB
  • Descoloração após cozedura:
    moderadamente sensível / 6
  • Descoloração em cru:
    moderadamente sensível / 6,5
  • Qualidade para fritura em palitos:
    inadequada / 4
  • Distribuição da matéria seca:
    - / -
  • Qualidade para fritura em rodelas:
    inadequada / 4
  • Nível TGA:
    8
  • Óleo de carvona:
    5% menos a 5% mais tubérculos / 5

Resistências

  • Vírus do enrolamento:
    ligeiramente suscetível / 6
  • Vírus Yn:
    ligeiramente suscetível / 7
  • Vírus - Yntn (tubérculo):
    ligeiramente suscetível a não suscetível / 8
  • TRV:
    ligeiramente suscetível / 6,5
  • Míldio da folha:
    suscetível / 5
  • Míldio do tubérculo:
    ligeiramente suscetível / 6
  • Fusarium:
    suscetível / 5
  • Sarna comum:
    suscetível / 5
  • Sarna pulverulenta:
    ligeiramente suscetível / 6
  • Vírus A:
    - / -
  • Vírus X:
    suscetível / 5
  • Antracnose:
    ligeiramente suscetível / 6,5
  • Erwinia:
    suscetível / 5
  • Verruga negra F1:
    resistente / 10
  • Verruga negra F6:
    - / -
  • Verruga negra F18:
    - / -
  • Nemátode dourado Ro 1/4:
    resistente / 9
  • Nemátode dourado Ro 2/3:
    - / -
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 2:
    - / -
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 3:
    - / -

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Francisco Madeira

Gestor da Unidade de Negócios
Foto Francisco

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