Biologico
Biologica
Trasformazione
IV gamma
Dettaglio
Patate novelle

Jacky

Varietà semi-precoce da consumo, di calibro piccolo, con alta resa produttiva e resistenza alla peronospora sia sull'apparato fogliare sia sul tubero.
  • Polpa farinosa dopo la cottura
  • Elevata tuberificazione
  • Buona tolleranza all’annerimento
Marketsegments
Biologico
Biologica
Trasformazione
IV gamma
Dettaglio
Patate novelle
Websitefoto's HR Jacky GRB CL©Agrico20
Websitefoto's HR Jacky SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld

Caratteristiche della pianta e del tubero

  • Maturazione:
    semi-precoce / 6,5
  • Colore dei germogli in determinate condizioni di luce:
    verde rosso / GR
  • Colore dei fiori:
    violetto / LP
  • Numero di bacche:
    sotto la media / 6,5
  • Apparato fogliare - Sviluppo iniziale:
    molto rapido / 7,5
  • Apparato fogliare - Sviluppo finale:
    abbastanza buono / 7,5
  • Apparato fogliare - Robustezza:
    molto robusto / 7
  • Apparato fogliare - Selezionabilità:
    molto facile / 7
  • Colore della buccia:
    giallo / Y
  • Colore della polpa:
    giallo paglierino / 6,5
  • Finitura della buccia:
    sopra la media / 6,5
  • Forma del tubero:
    tonda ovale / RO
  • Regolarità della forma del tubero:
    abbastanza regolare / 6,5
  • Tuberizzazione:
    alta / 9
  • Calibro del tubero:
    medio / 6,5
  • Regolarità del calibro:
    abbastanza regolare / 6

Sensibilità e qualità

  • Accrescimento secondario:
    abbastanza sensibile / 6
  • Black spot (annerimento interno):
    sensibilità scarsa o assente / 8
  • Crepe di crescita:
    abbastanza sensibile / 6,5
  • Danneggiamento da raccolta:
    sensibilità scarsa o assente / 8
  • Metribuzin:
    abbastanza sensibile / 6,5
  • Metribuzin:
    poco sensibile / 7
  • Bentazone:
    - / -
  • Etilene:
    dal 15% a più del 25% dei tuberi / 7
  • Peso in acqua:
    368
  • Contenuto in sostanza secca:
    20,1%
  • Consistenza in cottura:
    abbastanza farinosa / B
  • Scolorimento grigio (dopo la cottura):
    abbastanza sensibile / 6,5
  • Scolorimento da cruda:
    abbastanza sensibile / 6
  • Qualità per la produzione di patatine a bastoncino:
    sotto la media / 5,5
  • Distribuzione della sostanza secca:
    buona / 7
  • Qualità per la produzione di patatine a sfoglia:
    non adatta / 5
  • Livello di GAT:
    14,05
  • Olio di cumino:
    meno del 5% dei tuberi / 4
  • Dormienza:
    abbastanza breve / 5,5

Resistenze

  • Virus - Accartocciamento fogliare:
    - / -
  • Virus - Yn:
    suscettibile / 5
  • Virus - Yntn (tubero):
    suscettibilità scarsa o assente / 8
  • Necrosi anulare del tubero:
    poco suscettibile / 6
  • Peronospora tardiva-apparato fogliare:
    suscettibilità scarsa o assente / 9
  • Peronospora tardiva-tubero:
    suscettibilità scarsa o assente / 9
  • Fusarium:
    suscettibile / 5,5
  • Scabbia comune:
    suscettibile / 5,5
  • Scabbia polverulenta:
    molto suscettibile / 2
  • Virus - A:
    - / -
  • Virus - X:
    - / -
  • Antracnosi:
    poco suscettibile / 6
  • Erwinia:
    - / -
  • Rogna nera F1:
    - / -
  • Rogna nera F6:
    - / -
  • Rogna nera F18:
    - / -
  • Nematode dorato Ro 1/4:
    resistente / 9
  • Nematode dorato Ro 2/3:
    - / -
  • Nematode bianco Pa 2:
    - / -
  • Nematode bianco Pa 3:
    - / -