Say potato,
say Agrico
এগ্রিকো হল একটি সুপরিচিত ডাচ কো-অপারেটিভ বা সমবায় কোম্পানি যাদের রয়েছে আলুর বিভিন্ন জাতের প্রজনন, আলু বীজ উৎপাদন এবং খাওয়ার জন্য আলু চাষ করার দীর্ঘ ইতিহাস। বছরের পর বছর, এগ্রিকো শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন এবং চমৎকার মার্কেট গুনাবলী বা বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন উচ্চ-মানের আলুর জাতগুলিতে বিনিয়োগ করে, যার লক্ষ্য সারা বিশ্বে কৃষকদের সহায়তা করা এবং বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে উচ্চ ফলন নিশ্চিত করা।
এগ্রিকো বাংলাদেশের কৃষকদের চাষ উপযোগী অনেক ইউনিক আলুর জাত চাষ করে এবং সেগুলি বাংলাদেশের কৃষকদের কাছে অফার করে:
" প্রতিবছরই আমরা মালিক সীডস, এগ্রিকোর সাথে একসাথে, বাংলাদেশের জন্য সবচেয়ে উপযোগী আলুর জাত অনুসন্ধান করি। প্রতি বছর আমরা বাজারে চলমান জাত সেই সাথে নতুন জাতগুলো ট্রায়াল ফিল্ডে ব্যবহার করি যাতে আলু চাষীরা বর্তমান জাত এবং আসন্ন নতুন জাতসমূহ দেখতে পারে ও তুলনা করতে পারে ।"
উন্নত মানের বীজ এবং গুদামজাত আলুর ক্রয়ের সময় অনেকগুলো কারণ নিহিত থাকে তাই এগ্রিকোর কোয়ালিটি সেন্টারে বিশেষজ্ঞের তত্ত্বাবধানে বীজ আলুর স্বাস্থ্যের অবস্থা কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয়।
এখানে, উদাহরণ স্বরূপ আমরা বসনিয়া ও হার্জেগোভিনায় রপ্তানি করা হয় এমন সমস্ত ব্যাচের বীজ আলুর গুনাগুন পরীক্ষা করি। আমরা আলুর অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক গুণমান মূল্যায়ন করি, রোগের উপস্থিতি পরীক্ষা করি, অঙ্কূরোদগম হার (বীজ আলুর) নির্ধারণ করি, আকার অনুসারে বাছাই করি এবং তাদের পানির নিচের ওজন মূল্যায়ন করি। আমরা পরিবহনের জন্য এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য আলুর উপযুক্ততাও মূল্যায়ন করি।
এগ্রিকোর কোয়ালিটি সেন্টারের বার্ষিক 20,000 (বিশ হাজার) থেকে 25,000 (২৫ হাজার) স্যাম্পল প্রসেস করার ক্ষমতা রয়েছে।
এগ্রিকো রিসার্চ সেন্টার এর হেডকোয়ার্টার নেদারল্যান্ডে অবস্থিত, যেখানে বর্ধিত বিভিন্ন নির্বাচিত বৈশিষ্ট্য যেমন কন্দ বৃদ্ধির সময়কাল, আলুর ত্বকের রং, আলুর ভেতরের মাংসের রং, কন্দের আকৃতি এবং রান্নার উপযোগীতা- এই বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নয়ন করে আলুর নতুন জাত উদ্ভাবনের জন্য অবিরাম গবেষণা করা হয়। এই বৈশিষ্ট্যগুলি আলু উৎপাদনকারী, ব্যবসায়ী এবং আলু প্রক্রিয়াজাতকারীদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আলুর জাতসমূহের কাঙ্ক্ষিত বৈশিষ্ট্যগুলির ক্রমাগত উন্নয়নের উপর নজর দেওয়া বা মনোনিবেশ করার মাধ্যমে আমরা স্থানীয় বাজারের চাহিদার সাথে সঠিকভাবে সমন্বয় করি।
এগ্রিকো রিসার্চ সেন্টার মুলত যে স্তম্ভগুলিতে মনোনিবেশ করে তা হল: